תזונה
פורום תזונה
מנהלי הפורום
בן אל ברקוביץ / תואר ראשון ושני במדעי התזונה M.Sc. RD, תזונאי ספורט במרכז לרפואת ספורט ולמחקר, מכון וינגייט. תזונאי נבחרות הטאקוונדו, כדורעף החופים והטריאתלון. מרצה לתזונת ספורט בבית הספר למאמנים במכון וינגייט ותזונאי האקדמיה למצוינות בספורט. מייעץ לספורטאים צעירים ובוגרים, מקצוענים וחובבים.
הודעות
443
פעילות אחרונה
אתמול, 21:30
ההודעה האחרונה
שזיפים מיובשים
* מדוע אתה מדלג על שאלות? *
שאלה בנוגע לאגוזים וזרעים
פורום
ההודעות ותגובות
-
שלום, 1. איזה תוסף סידן נספג הכי טוב (קרבונט, ציטראט, אמורפי באבקה/כדור וכד') ומה כמות יכולת הספיגה ביום? 2. האם סידן נספג טוב יותר לפני/אחרי אימון? איזה אימון, אירובי/כח? (בסידן אמורפי כתוב לקחת לפני ואחרי האימון). 3. מה משפר את הספיגה, מלבד ויטמין D? בת 56, טבעונית תודה
-
היי רציתי לדעת האם במצב בו בחלק מימי השבוע אני אוכלת 500-800 קלוריות וביתר הימים סביב ה2000 הגוף יתרגל לצריכת כמות קלוריות קטנה או לחלופין יתקשה להוריד במשקל. (הצריכה היומית המומלצת שלי היא 1550)
-
היי מחפש המלצה ליועץ תזונת ספורט בברכה, אביב
-
שלום: רציתי לשאול האם ממתיק מלאכותי ברמה של 6 4-חפיסות ביום במקום סוכר מזיקות?
-
האם יש יתרונות תזונתיים לאגוזים, שקדים ובוטנים קלויים, בדומה לכאלה שאינם קלויים? האם הקלייה הורסת את ערכיהם התזונתיים?
-
מעניין אותי מאוד לדעת האם קורנפלקס מלא - הקורנפלקס מקמח תירס מלא (70% מהקמחים) של 'תלמה', טוב במידה מועטה/רבה מבחינת האינדקס הגליקמי שלו לעומת קורנפלקס רגיל. ניסיתי לחפש באינטרנט אבל לא מצאתי בשום מקום. רשום רק על קורנפלקסים מקמח חיטה, שיבולת שועל וכו' אבל אני מחפש מידע על קורנפלס מקמח *תירס* מלא. אני יודע שאחד מהפרמטרים שמשפיעים זה כמות הסיבים התזונתיים - בקורנפלקס רגיל יש 3 (ל-100 גרם) ובקורנפלקס המלא יש 6.
-
שלום רב. הכנתי לחם מקמח כוסמין מלא לראשונה ! ולאחר אכילה של כארבע פרוסות הבחנתי שגופי צורב עד כדי גירוד בחלקי הגוף השונים לזמן לא מעט. אכלתי למחרת שוב ושוב התופעה חזרה ! מה הבעיה ???
-
שלום, ידוע כי כל גרם פחמימה\חלבון שווה ל-4 קלוריות וגרם שומן מהווה 9 קלוריות. על הרבה מוצרים ראיתי אי התאמה בין הקלוריות המוצהרות במוצר לבין חישוב הקלוריות לפי אבות המזון. למשל בלחם הזה - https://www.berman.co.il/product/לחם-כוסמין-100/ הקלוריות המוצהרות הן 247 אך אם אני מחשב לפי אבות המזון: 9*4.1 + 4*34.3 + 4*14.9 = 233.7. יוצא הבדל של כ-13 קלוריות. ראיתי הבדלים דומים גם במוצרים אחרים. אשמח לדעת מהיכן נובעים הבדלים אלו. תודה
-
היי, אפשר לדעת מה היחסים המומלצים בין אבות המזון בהתאם למטרה? ממה שאני מכיר, לחיטוב זה 15% שומן, 50% חלבון, 35% פחמימה. לעלייה במסה זה 20% שומן, 40% חלבון ו-40% פחמימה. האם זה נכון או שההמלצות שונות?
-
אהלן בן, אני בחור בן 22 שמתאמן 6 אימוני כוח בשבוע. בשנים האחרונות אני עוקב אחרי ההכנסה הקלורית שלי באמצעות משקל. עד היום הייתי אוכל כ2300 קלוריות ביום כמאזן נייטרלי(קבוע על בין 77-78 ק''ג) בחודש האחרון אני מנסה לרדת במשקל ולכן הורדתי את הקלוריות היומיות ל1900. בשבועיים הראשונים אכן הייתה ירידה של יותר קילו חצי ולאחר מכן הירידה הפסיקה. ברור לי שאני כביכול אמור להוריד עוד קלוריות אך פחות מ1900 קלוריות נראה לי קצת מדי בהתחשב בגיל , משקל ו6 אימוני כוח בשבוע. אשמח לשמוע את דעתך בנושא אם לדעתך זה אכן הגיוני ומה אתה ממליץ לעשות.
-
אהלן בן, אני בחור בן 22 שמתאמן 6 אימוני כוח בשבוע. בשנים האחרונות אני עוקב אחרי ההכנסה הקלורית שלי באמצעות משקל. עד היום הייתי אוכל כ2300 קלוריות ביום כמאזן נייטרלי(קבוע על בין 77-78 ק''ג) בחודש האחרון אני מנסה לרדת במשקל ולכן הורדתי את הקלוריות היומיות ל1900. בשבועיים הראשונים אכן הייתה ירידה של יותר קילו חצי ולאחר מכן הירידה הפסיקה. ברור לי שאני כביכול אמור להוריד עוד קלוריות אך פחות מ1900 קלוריות נראה לי קצת מדי בהתחשב בגיל , משקל ו6 אימוני כוח בשבוע. אשמח לשמוע את דעתך בנושא אם לדעתך זה אכן הגיוני ומה אתה ממליץ לעשות.
-
היי בן, האם קיים קצב שינוי משקל אופטימילי לתקופה של כשבועיים (בין אם בירידה בחיטוב או בעליה במסה)? כלומר האם יש טווח שינוי משקל מומלץ שחריגה ממנו איננה בריאה לגוף - ומה יכולות להיות ההשלכות אם יורדים\עולים במשקל בצורה החורגת מטווח זה?
