תזונה
פורום תזונה
מנהלי הפורום
בן אל ברקוביץ / תואר ראשון ושני במדעי התזונה M.Sc. RD, תזונאי ספורט במרכז לרפואת ספורט ולמחקר, מכון וינגייט. תזונאי נבחרות הטאקוונדו, כדורעף החופים והטריאתלון. מרצה לתזונת ספורט בבית הספר למאמנים במכון וינגייט ותזונאי האקדמיה למצוינות בספורט. מייעץ לספורטאים צעירים ובוגרים, מקצוענים וחובבים.
הודעות
590
פעילות אחרונה
מזמן, 14:25
ההודעה האחרונה
שאלות כלליות
בהמשך לתשובה בענין מרכיבים בסוכריות
בהמשך לתשובה בענין מרכיבים בסוכריות
פורום
ההודעות ותגובות
-
שלום. נוהגת לאכול יוגורט 2 אחוז שומן. הרכיבים בו : חלב מפוסטר, רכיבי חלב, סיבי תזונתיים, חומרי טעם וריח. בתוספת חיידק פרוביוטי ביפידוס. מבדיקה של הנושא מצאתי שהסוכר כתוצאה מהפירוק של החלב. עם זאת, גביע יוגורט של 150 גרם מכיל 1.75 כפיות סוכר! האם היוגורט הזה מומלץ? בד"כ אני אוכלת גביע ביום ולעיתים רחוקות 2/3.
-
1. אני בת 35. גובה 1.62 ושוקלת 54. האם זה נחשב לתת משקל? 2. בד"כ אני הופכת את היום והלילה. האם זה משפיע על המשקל שלי? 3. איך כדאי להחליט כמה לאכול? למשל בארוחת הצהריים לפעמים אני מסתפקת בכמויות קטנות ולפעמים בכמויות גדולות ולרוב אני לא סגורה אם זה מספיק או יותר מדי. 4. בד"כ יש לי יציאות קטנות במשך 3-4 ימים ואז יציאה גדולה לאחר מכן (סליחה על הפירוט). האם זה נחשב תקין?
-
ידוע על גסטרופרזיס כבר כמה שניםו בגלל זה ירדתי מאוד במשקל. בשנה האחרונה המצב החמיר אז הפסקתי בכלל לאכול פירות וירקות ודברים עם סיבים. אוכלת רק לחם פשוט ודברים מאוד רכים. אפילו ירקות מבושלים כבר גורם קצת לבחילה וירדתי בהדרגה מ 100 גרם ל 40 גרם דלעת גזר וקישוא מבושלים ועכשיו גם את זה הפסקתי. לוקחת נורמלקס כדי לרכך את הצואה וזה מסייע לרכך אותה אבל הצואה יוצאת עם הרבה חתיכות קטנטנות ולא משהו יותר גדול ולכן קשה יותר להוציא אותה. מאסת השריר שלי חלשה ולכן לפעמים חלק מהצואה נשארת ברקטום וזה מאוד לא קל. אני מחפשת פתרון שיסייע שהצואה תהיה קצת יותר מחוברת. האם אפשר לקחת בנפייבר? אפילו להתחיל במינון נמוך 3-4 ? או שזה בעייתי בגסטרופרזיס? ואם לא אז יש איזה פתרון? תודה
-
שלום, אני קורא הרבה באינטרנט והדיאטנית שלי לא יודעת לענות לי - מתי עדיף לעשות אירובי אם אוכלים מתוק? מתוק אחרי אירובי? או מתוק לפני אירובי? חשוב לי במיוחד: 1. צמצום הרעב שנגרם כתוצאה מאכילת מתוק (קראתי שאכילת מתוק מעלה את האינסולין ומשפיעה איך שהוא על הסוכר שגורם לרעב). 2. בעדיפות שנייה מניעת נזקי הסוכר - כמו טריגליצרידים וסיכון לסכרת. תודה ושנה טובה.
-
שלום. אוכלת חטיף אחד ביום. תמיד מתלבטת איזה לבחור ואיך נכון לקרוא את תווית המזון , למשל: 1. חטיף תמרים ובוטנים מרכיבים טבעיים - 100 קלוריות ללא תוספות סוכר .מצד שני יש בו ממרח תמרים שאני תוהה אם מכיל סוכר. בחטיף כתוב שיש 2.25 כפיות סוכר נשמע המון גם אם זה רק מהתמרים. 2. שוקולד מיני ללא תוספת סוכר - 90 קלוריות. מצד שני יש בו ממתיקים מלאכותיים (מלטיטול, ארטריתול, סוכרלוז) והבנתי שיכולים לגרום לסכרת ולהשמנה. בנוסף, יש בו שומן רווי בכמות גבוהה. מה עדיף ואיך בודקים להבא? כי בכל מוצר יש את החסרון והיתרון שלו.
-
שלום, אם שילוב של קטניות ופחמימות יוצר חלבון מלא, מה הסיבה שעדיין חלבון מהחי מומלץ יותר לבניית שריר? ועוד שאלה, מה היחס המומלץ לקטניות ופחמימות ליצירת חלבון מלא?
-
שלום וברכה, א. אשמח לדעת כמה גרם חלבון/לק"ג גוף יש לצרוך כל יום לגבר בשלושת המצבים הבאים: 1. לא מתאמן, 2. מתאמן אירובי 3. מתאמן בתרגילי התנגדות. ב. אשמח לדעת, אם נגיד ההמלצה של דיאטנים לאימוני כוח זה 1.5 גרם חלבון לכל ק"ג גוף ביום, ואצלי זה יוצא 120 גרם חלבון ביום. האם הדיאטנים מתכוונים שאת כל ה120 גרם חלבון אשיג רק ממזונות חלבוניים (כמו מוצרי חלב, בשר, דגים, ביצה, קטניות) או שגם ממזונות אחרים כללים (למשל מלחם כוסמין, ברנפלקס, חמאת בוטנים וכו')?
-
שלום וברכה , בני בן ה14 ספורטאי, מתאמן 9 שנים בג'ודו כרגע עושה 3 אימוני ג'ודו בשבוע ובחצי שנה האחרונה התחיל להתאמן גם בחדר כושר 5 פעמים בשבוע. לאחרונה נחשף להמלצות לצרוך קריאטין במינון של 3 גרם ביום. בבדיקות דם שנעשו לאחרונה רמת קריאטנין 0.8 (בטווח הגבוה של הנורמה) . אני פחות בעד תוספי תזונה במקרה שלא קיים חוסר ואף קראתי מחקרים על כך שעודף עלול לגרום לבעיות בכליות ולהגביר סיכון למחלות אך הוא מתעקש שהדבר בטוח לשימוש ולא יכול לגרום כל נזק. אודה מאוד לתשובתך המלומדת. רוב תודות וכל טוב.
-
שלום לך רציתי לדעת כמה ביצים מותר בשבוע למי שהכולסטרול שלו גבוה במקצת וכן, האם יש הבדל בין חביתה וביצה קשה בהקשר זה.
-
שלום, אני מתאמן באימוני כח, ועל מנת להגיע לצריכה מספקת של חלבון אני אוכל בין היתר כל יום: כ4-5 פרוסות גבינה צהובה 9 אחוז, וגם סקופ של אבקת חלבון מי גבינה. השאלות שלי: האם זה בעייתי שצריכת החלבון העיקרית שלי מבוססת על גבינות\מי גבינה? והאם גבינה צהובה 9% נחשבת למשמינה ואולי עדיף לצמצם את צריכתה? תודה.
-
שלום בן אל, אני בת 37. ללא עודף משקל ומבצעת פעילות גופנית כל יום (30 ק"מ אופניים או 13 ק"מ הליכה+ריצה וקצת תרגילים אנארוביים). שמתי לב שנוצר לי בצד האחורי של הירך פס של צלוליטיס, וזה מאוד מפריע לי. האם יש דרך להעלים אותו? זה מוזר כי, ככל הידוע לי, הרגליים שלי די שריריות... תודה
-
אני נוטל אומפרדקס 20 מג מדי בוקר.אמרו לי שלא כדאי לקחת ויטמינים 8 שעות אחרי זה כי ספיגתם בדם תהיה פחותה.מישהו גם אמר לי שזה משפיע למשל על ספיגת כדורים גם כמו ללחץ דם ואו קסרלטו למשל.האם יש משהו נכון בכל העניין הזה? גם של הוויטמינים וגם של הכדורים(ברור לי למשל שבי12 זה דרך הלשון אז לא משנה) אשמח לשמוע ממישהו שמבין
